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本日のパン教室、とうとう中級が始まりました^^
前回の初級にて食パン用粉での山型食パンを作ったので、 今回も食パン用粉を使おうかと、『バタートップ』と『コーンブレッド』の講習にしました。 初級を卒業したその手つきは『え~~~~っと忘れてしまいました^^;;;;』と言いながらも 生地を手に触れば・・・・。OH~OK~!!!っていう位の良い感じの手つきでの作業^^ やはり継続は力です^^ 本当に、教えてる私が元気を沢山頂いてて申し訳ないくらいです。。。。 パン教室。。。。開講して本当に良かった^^ 良い天気なのも手伝って^^本当に気持ちの良い~教室日和でした^^ 来月はクリスマスケーキ講習です^^ ケーキはワンホールのお持ち帰りなので、お昼ご飯が作れない・・・・ あ・・・・・そうだ~!!!!↓のが・・・・・。 『皆さん、手作りパスタにしますか?』という提案に喜んでいただけたので、 次回はブッシュドノエル&パスタの講習となりました^^ 本日のメニュー/バタートップ、コーンブレッド 黒胡麻プリン、根菜の豆乳クリームスープ、葡萄の紅茶
by enokipipi
| 2005-11-07 21:27
| パン教室
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